Name: Travessa Retangular GN 1/4 26 cm Coza Uno Preto
Brand: Coza
SKU: 101840008
Price: 24.99 BRL
Availability: OutOfStock

Coza

Mesa

Travessas e Pratos

Travessa Retangular GN 1/4 26 cm Coza Uno Preto

A linha Uno serve a mesa e o salão: pratos, cumbucas, ramekins, molheiras e travessas que resolvem o serviço sem cerimônia. A Travessa Retangular GN 1/4 Coza Uno na cor Preto é a fração que trabalha em par — duas delas fecham o comprimento de uma GN 1/1. Servir. Compor. Uno.<h2><br />Um quarto de uma GN 1/1</h2>GN 1/4 não é nome comercial, é medida normalizada: 265 x 162 mm na norma, 26 x 16 cm arredondado. É um quarto exato da bandeja GN 1/1, e quatro delas preenchem o mesmo vão em duas fileiras de duas. A norma faz a peça encaixar em balcão, ilha refrigerada e carrinho que sigam o padrão.<h2><br />Os quatro tamanhos GN da Uno</h2><ul><li><strong>GN 1/6, 18 x 16 cm, 1,4 L:</strong> guarnição, molho</li><li><strong>GN 1/4, 26 x 16 cm, 2,2 L (esta):</strong> porção média, salada</li><li><strong>GN 1/3, 32 x 17 cm, 3 L:</strong> prato principal, sobremesa</li><li><strong>GN 1/2, 32 x 26 cm, 4,8 L:</strong> a maior área, para volume</li></ul>Todas com 7 cm de altura, para combinar tamanhos no balcão sem desnível.<h2><br />Mesma largura da GN 1/6</h2>É a lógica que a norma organiza: GN 1/4 e GN 1/6 têm largura idêntica, 162 mm, e mudam só no comprimento. Ocupam a mesma faixa do balcão e se alternam sem sobra — como a GN 1/3 e a GN 1/2 compartilham os 325 mm.<h2><br />Do freezer ao micro-ondas, e depois à lava-louças</h2>É a subfamília mais completa da Uno em uso térmico: vai ao freezer, ao micro-ondas e à lava-louças. Dá para porcionar, congelar, aquecer e servir na mesma peça. A ficha registra -10 °C a 80 °C. Forno, não.<h2><br />Em linha de buffet, o preto unifica</h2>Uma linha de serviço tem GN de tamanhos diferentes no mesmo balcão. No preto, o conjunto lê como um sistema só: os contornos recuam e o que se vê é a sequência de alimentos, não a de recipientes. O escuro conversa com o inox do balcão. Leve e empilhável, em polipropileno reciclável e sem BPA.<h2><br />Especificações</h2><ul><li><strong>Padrão:</strong> Gastronorm GN 1/4 (265 x 162 mm)</li><li><strong>Medidas:</strong> 26 x 16 x 7 cm</li><li><strong>Capacidade:</strong> 2,2 litros</li><li><strong>Material:</strong> polipropileno (PP) reciclável e livre de BPA</li><li><strong>Resistência térmica:</strong> de -10 °C a 80 °C</li><li><strong>Micro-ondas, freezer e lava-louças:</strong> pode</li><li><strong>Forno:</strong> não</li><li><strong>Cor:</strong> Preto</li><li><strong>Linha:</strong> Uno</li><li><strong>Código:</strong> 10184/0</li></ul><h2><br />Como limpar e conservar</h2><ul><li>Pode ir à lava-louças.</li><li>Lavagem à mão: lado macio da esponja com água e sabão neutro.</li><li>Não usar produtos abrasivos, que marcam a superfície.</li><li>Não levar ao forno.</li></ul><h2><br />Perguntas frequentes</h2><br /><strong>O que significa GN 1/4?</strong><br />É uma medida da norma Gastronorm: 265 x 162 mm, ou 26 x 16 cm arredondado. É um quarto de uma bandeja GN 1/1 e encaixa em qualquer balcão que siga o padrão.<br /><br /><strong>Quais são as medidas e a capacidade da travessa?</strong><br />26 x 16 x 7 cm e 2,2 litros. Os 7 cm de altura são os mesmos das outras três travessas Gastronorm da linha.<br /><br /><strong>Pode ir ao micro-ondas, ao freezer e à lava-louças?</strong><br />Pode nos três. A ficha da linha registra resistência de -10 °C a 80 °C. Ao forno não pode.<br /><br /><strong>Quantas GN 1/4 cabem em um vão GN 1/1?</strong><br />Quatro, em duas fileiras de duas, sem sobra. Duas lado a lado fecham os 530 mm de comprimento da GN 1/1.<br /><br /><strong>A GN 1/4 e a GN 1/6 têm a mesma largura?</strong><br />Sim. Pela norma Gastronorm as duas medem 162 mm de largura. O que muda é o comprimento: 265 mm na GN 1/4 e 176 mm na GN 1/6.<br /><br /><strong>Em quais cores a travessa existe?</strong><br />A linha Uno trabalha com Preto, Branco e Vermelho Dust. Esta é a versão Preto.<br /><br />Servir bem é um jeito de receber. Com a Travessa Retangular GN 1/4 Coza Uno na cor Preto, o serviço ganha a fração que trabalha em par. Leve a sua e monte a sua linha Uno.

Preto

Global Sections

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Ajuda a indicar o formato e tipo da panela: caçarola, frigideira, panela alta, etc.

Pratos do dia a dia (arroz, feijão, legumes e refogados)

Massas, molhos e receitas cremosas

Carnes, grelhados e assados rápidos

Preparos variados (um pouco de tudo!)

Indica relevância do antiaderente e outras características, por exemplo.

Facilidade de limpeza

Alta durabilidade

Design e estilo

Todas as opções

Para indicar linhas com cores ou acabamentos que combinem com o ambiente.

Moderna e clean

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A Brinox oferece uma ampla gama de produtos que atendem às necessidades dos consumidores em termos de preparação e cozimento de alimentos. Desde panelas de diferentes tamanhos e materiais até utensílios como talheres, formas e acessórios de cozinha, a empresa se esforça para fornecer soluções práticas e eficientes para as tarefas culinárias do dia a dia. A Brinox oferece uma ampla gama de produtos que atendem às necessidades dos consumidores em termos de preparação e cozimento de alimentos. Desde panelas de diferentes tamanhos e materiais até utensílios como talheres, formas e acessórios de cozinha, a empresa se esforça para fornecer soluções práticas e eficientes para as tarefas culinárias do dia a dia.

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