Name: Travessa Gastronorm Deep GN 1/6 Melamina Haus Concept 17,6x16,2cm
Brand: Haus Concept
SKU: 54101006
Price: 65.99 BRL
Availability: InStock

Haus Concept

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Bandejas e Travessas

Travessa Gastronorm Deep GN 1/6 Melamina Haus Concept 17,6x16,2cm

A <strong>Travessa Gastronorm Deep GN 1/6 de Melamina Haus Concept</strong> mede <strong>17,6 x 16,2 x 7 cm</strong> e comporta <strong>cerca de 2 litros</strong>. É a <strong>menor fração da linha funda</strong> — e a que prova que peça pequena não precisa ser peça rasa.<h2><br />2 litros na menor fração do sistema</h2>Na versão rasa, uma GN 1/6 leva pouco mais que um punhado. Com <strong>7 cm de profundidade</strong>, a mesma fração passa a comportar <strong>cerca de 2 L</strong> — volume que sustenta <strong>molho, tempero, conserva ou cobertura</strong> por um serviço inteiro. É a diferença entre repor a cada meia hora e repor uma vez.<h2><br />Seis por vão, todas com volume</h2>Seis GN 1/6 Deep preenchem um vão GN 1/1 e somam <strong>cerca de 12 L</strong> — a mesma capacidade da travessa inteira, dividida em <strong>seis opções independentes</strong>. Nenhuma outra fração da linha entrega tanta variedade sem sacrificar volume.<h2><br />Linha profissional: temperos, molhos e coberturas</h2>A Haus Concept é do <strong>canal HORECA</strong> — <strong>hotéis, restaurantes, cafeterias e catering</strong> — e está <strong>à venda online</strong>, sem depender de representante. É a peça do <strong>balcão de temperos e coberturas</strong>: em açaiteria, sorveteria, comida árabe e churrascaria, o cliente escolhe entre seis, e cada uma tem estoque para o dia. Como <strong>empilha</strong> e <strong>não lasca</strong>, dá para manter reserva sem virar despesa.<h2><br />Especificações técnicas</h2><ul><li><strong>Marca:</strong> Haus Concept</li><li><strong>Linha:</strong> Gastronorm Deep</li><li><strong>Produto:</strong> Travessa retangular funda</li><li><strong>Padrão:</strong> GN 1/6 (Gastronorm)</li><li><strong>Canal:</strong> Profissional — HORECA e food service</li><li><strong>Dimensões:</strong> 17,6 x 16,2 x 7 cm</li><li><strong>Volume até a borda:</strong> Cerca de 2 L</li><li><strong>Material:</strong> 100% melamina</li><li><strong>Cor:</strong> Branco</li><li><strong>Acabamento:</strong> Alto brilho</li><li><strong>Lava-louças:</strong> Sim, inclusive industrial</li><li><strong>Resistência térmica:</strong> Até 70 °C por 2 horas</li><li><strong>Código:</strong> 54101/006</li></ul><h2><br />Cuidados de uso e conservação</h2><h3><br />Doce e gorduroso saem por completo</h3>A superfície <strong>não é porosa</strong>: leite condensado, mel, calda e azeite não deixam película nem cheiro.<h3><br />Tenha reserva empilhada</h3>Peças iguais <strong>encaixam entre si</strong>. Mantenha unidades limpas por perto — a troca é imediata e o atendimento não para.<h3><br />Máquina sim, forno não</h3>Vai à <strong>lava-louças industrial</strong>. <strong>Não vai ao forno nem ao micro-ondas</strong>, com teto de <strong>70 °C por 2 horas</strong>.<h2><br />Perguntas frequentes</h2><h3><br /><strong>Quantos litros cabem na GN 1/6 Deep?</strong></h3>Cerca de <strong>2 L até a borda</strong> — bem mais que a versão rasa da mesma fração, que tem só 3 cm de altura.<h3><br /><strong>Quantas cabem num vão GN 1/1?</strong></h3><strong>Seis.</strong> Somadas, chegam a <strong>cerca de 12 L</strong> — a mesma capacidade da GN 1/1 Deep, em seis opções.<h3><br /><strong>Serve para toppings e temperos?</strong></h3><strong>Sim</strong>, é o uso principal: <strong>seis coberturas ou molhos</strong> disponíveis, cada um com volume para o dia inteiro.<h3><br /><strong>Vende para açaiteria e churrascaria pelo site?</strong></h3><strong>Sim.</strong> É peça <strong>HORECA</strong> à venda online, na quantidade que você precisar, sem <strong>representante</strong>.<br /><br />Seis opções com estoque de verdade em cada uma. Garanta agora a sua Travessa Gastronorm Deep GN 1/6 de Melamina Haus Concept e ofereça variedade sem repor a cada meia hora!

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