Name: Travessa Oval Rasa Pasta de Melamina Haus Concept 25cm Branca
Brand: Haus Concept
SKU: 57603002
Price: 36.99 BRL
Availability: InStock

Haus Concept

Profissional

Bandejas e Travessas

Travessa Oval Rasa Pasta de Melamina Haus Concept 25cm Branca

A <strong>Travessa Oval Rasa Pasta de Melamina Haus Concept</strong> mede <strong>25 x 18,5 x 2 cm</strong> em branco de alto brilho. É o <strong>prato de massa individual</strong> no formato tradicional: <strong>abas largas</strong> em volta e <strong>poço raso</strong> no centro — o desenho que a massa pede.<h2><br />A aba é onde o garfo trabalha</h2>Quem come espaguete <strong>enrola o garfo</strong>, e esse movimento precisa de apoio. As <strong>abas</strong> desta travessa dão uma faixa seca em volta do poço, onde o garfo gira e a colher apoia <strong>sem empurrar molho para fora</strong>. Num prato sem aba, o movimento leva o molho direto para a borda e de lá para a toalha.<h2><br />2 cm de poço: massa espalhada, não amontoada</h2>Massa empilhada em prato fundo <strong>esfria por fora e gruda no meio</strong>. Os <strong>2 cm de profundidade</strong> em <strong>363 cm² de área</strong> fazem o oposto: a porção se distribui numa camada larga e baixa, o molho <strong>envolve tudo</strong> em vez de afundar no fundo, e o calor se perde mais devagar do que numa pilha compacta.<h2><br />Linha profissional: cantina, trattoria e prato à la carte</h2>A Haus Concept é do <strong>canal HORECA</strong> — <strong>hotéis, restaurantes, cafeterias e catering</strong> — e está <strong>à venda online</strong>, sem depender de representante. Em <strong>cantina e trattoria</strong>, o prato de massa sai a cada pedido e volta à <strong>lava-louças industrial</strong> logo depois. A melamina <strong>não mancha</strong> com molho de tomate — o teste mais duro que uma louça branca de massa enfrenta — e <strong>não lasca a aba</strong>, que é a parte mais exposta da peça.<h2><br />Especificações técnicas</h2><ul><li><strong>Marca:</strong> Haus Concept</li><li><strong>Linha:</strong> Pasta</li><li><strong>Produto:</strong> Travessa oval rasa com abas</li><li><strong>Canal:</strong> Profissional — HORECA e food service</li><li><strong>Dimensões:</strong> 25 x 18,5 x 2 cm</li><li><strong>Material:</strong> 100% melamina, certificada para contato com alimentos</li><li><strong>Cor:</strong> Branco</li><li><strong>Acabamento:</strong> Alto brilho</li><li><strong>Lava-louças:</strong> Sim, inclusive industrial</li><li><strong>Resistência térmica:</strong> Até 70 °C por 2 horas</li><li><strong>Código:</strong> 57603/002</li></ul><h2><br />Cuidados de uso e conservação</h2><h3><br />Molho de tomate não mancha</h3>A superfície de alto brilho <strong>não é porosa</strong>: tomate, açafrão, páprica e beterraba <strong>saem por completo</strong> na lavagem.<h3><br />Massa no ponto de servir</h3>O teto é <strong>70 °C por 2 horas</strong>. Massa recém-escorrida da panela precisa de alguns instantes antes de ir para a peça.<h3><br />Nem forno, nem micro-ondas</h3><strong>Melamina não aquece comida.</strong> Prepare na panela e monte o prato na hora de servir.<h2><br />Perguntas frequentes</h2><h3><br /><strong>Para que servem as abas do prato de massa?</strong></h3>Para <strong>apoiar o garfo</strong> ao enrolar o espaguete e <strong>segurar a peça</strong> sem tocar no molho. Também emolduram a apresentação.<h3><br /><strong>É prato individual ou de servir?</strong></h3>Com <strong>25 cm</strong>, é a medida do <strong>prato de massa individual</strong>. Para servir à mesa, a linha tem a versão de <strong>30 x 22 cm</strong>.<h3><br /><strong>Molho de tomate mancha a peça branca?</strong></h3><strong>Não.</strong> A melamina Haus Concept <strong>não mancha</strong> — a superfície não é porosa e libera o pigmento na lavagem.<h3><br /><strong>Vende para cantina e restaurante pelo site?</strong></h3><strong>Sim.</strong> É peça <strong>HORECA</strong> à venda online, na quantidade que você precisar, sem <strong>representante</strong>.<br /><br />Massa bem servida começa no prato certo. Garanta agora a sua Travessa Oval Rasa Pasta de Melamina Haus Concept 25 cm e sirva com o brilho da porcelana e a resistência que a cantina exige!

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