Name: Pedra para Afiar Dupla Face Brinox Suprema 20x5cm Grão 120/240
Brand: Brinox
SKU: 2083101
Price: 50.99 BRL
Availability: InStock

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Pedra para Afiar Dupla Face Brinox Suprema 20x5cm Grão 120/240

A <strong>Pedra para Afiar Dupla Face Brinox Suprema 20 x 5 cm</strong> é a mais agressiva da linha: <strong>grão 120</strong> numa face, para desbaste pesado, e <strong>grão 240</strong> na outra, para acabamento. É a pedra que <strong>recupera faca que não corta mais nada</strong> — aquela guardada na gaveta porque o fio já era.<h2><br />Grão 120: o desbaste que refaz o fio do zero</h2>Faca muito gasta não precisa de retoque, precisa de <strong>material removido</strong>. O <strong>grão 120</strong> é grosso e corta o aço rápido: reperfila a lâmina e <strong>forma um fio novo</strong> onde já não havia nenhum. Depois, o <strong>grão 240</strong> tira a aspereza do desbaste e entrega a lâmina pronta para uso.<h2><br />20 cm de pedra: a passada inteira da lâmina</h2>É a <strong>pedra mais longa</strong> da linha Suprema, e o comprimento tem função: em pedra curta, a passada de uma faca de 8" termina fora da superfície e o fio sai irregular. Os <strong>20 cm</strong> acomodam o movimento completo, do talão à ponta, e dão <strong>fio uniforme em toda a lâmina</strong>.<h2><br />Esta ou a de grão 400/1000?</h2>Depende do estado da faca. Se ela <strong>ainda corta mas perdeu o gume</strong>, a de <strong>400/1000</strong> resolve com menos desgaste do aço. Se <strong>escorrega no tomate, tem lascado ou está encostada há anos</strong>, é esta — nenhuma pedra fina vence esse estágio em tempo razoável. Muita gente tem as duas: esta resgata, a fina mantém.<h2><br />Especificações técnicas</h2><ul><li><strong>Marca:</strong> Brinox</li><li><strong>Linha:</strong> Suprema</li><li><strong>Produto:</strong> Pedra para afiar dupla face</li><li><strong>Dimensões:</strong> 20 x 5 cm</li><li><strong>Face de desbaste:</strong> Grão 120</li><li><strong>Face de acabamento:</strong> Grão 240</li><li><strong>Embalagem:</strong> Caixa litografada</li><li><strong>Código:</strong> 2083/101</li></ul><h2><br />Como recuperar o fio na pedra</h2><h3><br />Comece pelo grão 120</h3>Trabalhe a face grossa até sentir a <strong>rebarba</strong> se formando ao longo de toda a lâmina — sinal de que o fio novo chegou ao vértice. Só então vire a pedra.<h3><br />Finalize no grão 240</h3>Com <strong>menos pressão</strong>, passe algumas vezes de cada lado para retirar a aspereza do desbaste.<h3><br />Ângulo e cuidados</h3>Mantenha cerca de <strong>20 graus</strong> entre lâmina e pedra e o mesmo número de passadas nos dois lados. Apoie a pedra em superfície firme e confira na embalagem se pede umedecimento.<h2><br />Perguntas frequentes</h2><h3><br /><strong>Para que serve a pedra de grão 120/240?</strong></h3>Para <strong>recuperar faca sem corte</strong>. O <strong>grão 120 remove metal</strong> e refaz o fio de lâmina gasta ou lascada; o <strong>grão 240</strong> tira a aspereza e finaliza. Não é para manutenção de rotina.<h3><br /><strong>Qual a diferença entre esta e a pedra de grão 400/1000?</strong></h3>A <strong>agressividade</strong>. Número menor, corte mais rápido e mais aço removido. Esta resgata lâmina em mau estado; a de <strong>400/1000</strong> refina faca que só perdeu o gume.<h3><br /><strong>A pedra de 20 cm afia faca grande?</strong></h3><strong>Sim</strong>, e é a vantagem dela: o comprimento permite a <strong>passada completa</strong> de facas de 8" e 10" sem sair da superfície no meio do movimento.<h3><br /><strong>A pedra remove muito material da faca?</strong></h3>O <strong>grão 120 remove mais</strong> que uma pedra fina — é o que torna a recuperação possível. Depois, mantenha a faca com <strong>chaira</strong> no dia a dia.<h3><br /><strong>Serve para faca de cerâmica ou serrada?</strong></h3>Não. A pedra é para <strong>lâminas lisas de aço</strong>. Cerâmica e lâmina serrada pedem afiação específica.<br /><br />Aquela faca que ninguém usa mais tem recuperação. Garanta agora a sua Pedra para Afiar Dupla Face Brinox Suprema 120/240 e traga de volta o corte de todas elas!

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A Brinox é uma empresa brasileira líder na indústria de panelas e utensílios de cozinha. Fundada em 1988, a empresa tem se destacado por sua qualidade, inovação e design contemporâneo. A marca Brinox se tornou sinônimo de confiabilidade e excelência no mercado brasileiro e internacional.

A Brinox oferece uma ampla gama de produtos que atendem às necessidades dos consumidores em termos de preparação e cozimento de alimentos. Desde panelas de diferentes tamanhos e materiais até utensílios como talheres, formas e acessórios de cozinha, a empresa se esforça para fornecer soluções práticas e eficientes para as tarefas culinárias do dia a dia. A Brinox oferece uma ampla gama de produtos que atendem às necessidades dos consumidores em termos de preparação e cozimento de alimentos. Desde panelas de diferentes tamanhos e materiais até utensílios como talheres, formas e acessórios de cozinha, a empresa se esforça para fornecer soluções práticas e eficientes para as tarefas culinárias do dia a dia.

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