Café da manhã bom é aquele que a gente faz rapidinho e aproveita por muito tempo. Bem demorado, sabe? Além de ser bom pra nossa saúde física, é um momento de paz que ajuda a nossa saúde mental. Afinal, desacelerar é respeitar nosso corpo e nossa mente.
Por isso, separamos 3 receitas práticas, nutritivas e gostosas pra você preparar e curtir esse momento com tranquilidade.
Fácil de preparar, essa é uma receita curinga que vai bem não só no café da manhã: também é um belíssimo lanche da tarde.
Ingredientes:
1 ovo
2 colheres (sopa) de tapioca
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Salsinha, cebolinha ou orégano
Como fazer:
Em uma tigela, coloque o ovo e a tapioca. Bata bem com um fouet até os dois ingredientes se incorporarem. Tempere com sal, pimenta e, se gostar, coloque outros temperinhos, como salsinha, cebolinha ou orégano.
Esquente a tapioqueira Masala da Brinox em fogo baixo e acrescente a mistura, deixando uma camada uniforme de massa. Doure dos dois lados. Pronto, agora é só servir com ou sem acompanhamento.
Dica: a tapioqueira Masala é ideal pra fazer crepioca porque precisa de menos óleo no preparo, então fica muito mais saudável. 😉
Essa receita é perfeita pra um dia especial. <3
Ingredientes da panqueca:
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
2 ovos
1 colher (chá) de sal
2 colheres (chá) de manteiga ou óleo de coco
4 colheres (sopa) de açúcar
4 colheres (chá) de fermento em pó
Se gostar, 1 colher (chá) de essência de baunilha
Como fazer:
Coloque todos os ingredientes em um bowl, menos o fermento, e misture bem com um fouet. Quando estiver uma mistura homogênea, coloque o fermento e reserve.
Esquente a frigideira, unte com um fiozinho de óleo de coco e despeje uma concha de massa. Espere levantar bolhinhas e vire pra dourar do outro lado. Repita o processo até terminar a massa.
Dica: quando servido com frutas, as panquecas ficam ainda mais gostosas. Pro toque final, coloque um pouco de mel ou melado de cana.
No bom português, nada mais é do que uma tigela saudável, cheia de alimentos nutritivos, como iogurte integral, aveia, granola, castanhas e frutas. Vamos ensinar uma super simples, anota aí:
Ingredientes:
1 potinho de iogurte integral
2 colheres (sopa) de granola
Frutas a gosto
Mel a gosto
Como fazer:
Em um bowl, coloque o iogurte, a granola e as frutas. Adicione um pouquinho de mel, se gostar, e partiu café da manhã! Sim, é só isso. <3 Fácil, né?
Gostou das dicas? Confere aí embaixo os produtos que vão deixar o preparo das receitas muito mais fácil.